La selvaticità è una posizione interiore
26.04.2025
La fitoalimurgia è la disciplina che studia e applica il riconoscimento e la cucina delle piante selvatiche. La prima domanda che mi viene fatta di solito è: "Perché proprio le piante selvatiche?"
La risposta è la stessa, unica ed inequivocabile: "Per un sacco di motivi!"
Il primo motivo è che le piante selvatiche sono gratis e costano giusto...